O ÚLTIMO HAMBURGUER EM PARIS
Fica aqui o roteiro de alguns dos sítios por onde passei em Paris, todos citados na imprensa como restaurantes doContinue Reading
Há mais comida para além de bife com batatas fritas. Mas bife com batatas fritas é muito bom.
Fica aqui o roteiro de alguns dos sítios por onde passei em Paris, todos citados na imprensa como restaurantes doContinue Reading
Os parisienses costumavam ser uma boa cambada libertina, petulante e monoglota, para quem nenhuma cidade se comparava à deles. TinhamContinue Reading
Extraordinária fotografia de Ariana Lindquist, autora de um portfólio lindíssimo, e extraordinária reportagem de Matt Gross sobre Chengdu, juntos e a cores naContinue Reading
O fotojornalista Rui Gaudêncio teve a gentileza de ceder as fotos que tirou na reportagem que fizemos, no El Bulli. ContemplemContinue Reading
O El Bulli vai reabrir para a rodagem de um filme. Em 2008, eu e o fotojornalista Rui Gaudêncio, ambosContinue Reading
Se eu fosse uma pessoa rica, agarrava em mim, voava até Hanói, contratava um bom cozinheiro, voltava, abria um restauranteContinue Reading