Miguel Reis, do Ocean (Armação de Pera, Algarve).
Porquê: porque consegue explicar tudo o que se come com a medida certa e improvisa quando a situação foge ao guião, sempre com profissionalismo e presença de espírito.
PS: OHQCT jantou por duas vezes no Ocean, como jornalista, a convite do restaurante, não tendo pago as refeições.
Foto: copiada do Facebook de Miguel Reis.
o homem que comia tudo 
Estive lá este verão. Confirmo tudo o que dizes….